Jause

Sie sollten unser selbstgebackenes Brot und die unverkennbaren hauseigenen Fleischspezialitäten verkosten.


Für unseren Kleinen:

"Snoopy"

Geselchtes, Käse, lustig garniert

"Käpt`n Balu"

kleines Belegtes Brot, lustig garniert

"Schlumpfen Schüsserl"

Geselchtes, Tomaten, Paprika, Käse, Zwiebel, Eier


Für alle Vegetarier & Fitnessfreunde:

Steirischer Mozzarella-Teller

Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Essig, Kernöl

"Vitaminbombe"

Topfenaufstrich mit Wurzelgemüse, dazu Gemüse nach Saison

Fitnessteller

versch. Käsesorten, Liptauer, Kürbiskernaufstrich, Gemüse

Vitalbrot

Topfenaufstrich mit Wurzelgemüse,Salat,mageres Geselchtes

Käsebrot

Liptauer oder Kürbiskernaufstrichbrot

Vegetarier-Schüsserl

Gemüse, Schafkäse

Kunterbunter Salatmix

frischer Blattsalat,Gemüse und Käse


Etwas "Saures":

Saure Schüssel

Presswurst, Geselchtes, Zwiebel, Tomaten, Eier, Paprika

Saure Presswurst mit Zwiebel

Käferbohnensalat

"Wenzel-Salat"

Blattsalat, Schafkäse, steirische Marinade


Traditionelles:

Verhackert,Leberaufstrich,Brat`lfetten oder Grammelfettenbrot

Belegtes Brot

Geselchtes oder Schweinsbraten

Käseweckerl

Geselchtes oder Schweinsbraten

Speckweckerl

mit Liptauer und Käse

Selchwürstel

hausgemacht, mit Kren und Verhackert

Ripperl

gebraten oder geselcht

"Holzhackerjause"

Geselchtes oder Schweinsbraten im Ganzen

"Kübelfleisch"

Geselchtes gebraten, eingelegt in Verhackert, im Ganzen

Wanderer Jaus´n

Geselchtes, Würstl, Käse, Aufstriche, Schnapserl

Brett`l Jause

Reschkellerplatte

mit allen Spezialitäten des Hauses, ab 2 Personen

Junkerjause

gibt es ab November wieder

Extras pro Portion

Aufstriche,Käse,Gemüse usw